Experiências
De mesas íntimas a encontros inesquecíveis.
Cada experiência ALMA começa de uma forma única. Podemos começar pelo menu ou cuidar do design e da produção de todo o evento. Criamos encontros pessoais, intencionais e impecáveis.
Corporativo
Experiências Corporativas
Eleve seu encontro corporativo com gastronomia refinada, hospitalidade atenciosa e serviço impecável.
- Coquetéis e recepções
- Almoços e jantares
- Estações com chefs
- Menus personalizados
- Eventos de grande escala
- Experiências de marca
- Produção e logística
Hospitalidade em cada detalhe.
Privado
Experiências Privadas
De almoços íntimos a jantares elegantes, criamos menus e experiências sob medida para cada ocasião.
- Aniversários
- Celebrações
- Encontros familiares
- Jantares privados
- Recepções
- Eventos residenciais
Chef Particular
Sua Mesa. Nossa Cozinha.
Experiências gastronômicas em nível de restaurante, criadas em residências, iates, propriedades de temporada ou espaços exclusivos.
Cada menu é desenvolvido especialmente para a ocasião.
Coquetel
Criado para Fluir.
Eventos em formato coquetel devem ser dinâmicos, sociais e naturais.
- Canapés volantes
- Pequenos pratos
- Estações com chefs
- Momentos interativos
- Coquetéis autorais
- Bares selecionados
Casamentos
Celebrações Criadas com Intenção.
A ALMA cria experiências gastronômicas e de hospitalidade sob medida para casamentos e celebrações especiais.
- Conceito personalizado
- Narrativa gastronômica
- Serviço
- Fluxo do evento
- Design
- Atmosfera
- Produção
Iates & Aviação
Hospitalidade Sem Fronteiras.
Experiências sofisticadas a bordo de iates e aeronaves particulares, com atenção especial à logística, apresentação, tempo e serviço.
Aulas de Culinária
Experiências para Saborear e Criar.
A ALMA cria aulas particulares e experiências interativas guiadas por profissionais da gastronomia.
- Experiências corporativas
- Encontros privados
- Workshops culinários
- Eventos interativos
Sem Pacotes. Sem Fórmulas.
Acreditamos que as melhores experiências começam com uma conversa. Conte-nos sobre as pessoas, o lugar e a atmosfera. A partir daí, criamos algo inteiramente sob medida.
Menu. Serviço. Apresentação. Design. Atmosfera. Produção.
Design & Produção de Eventos
Do Conceito Gastronômico ao Evento Completo.
Para eventos selecionados, nossa equipe desenvolve o conceito criativo e coordena todos os elementos necessários.
- Direção criativa
- Escolha do local
- Design do evento
- Layout
- Mesa posta
- Mobiliário
- Flores
- Iluminação
- Entretenimento
- Bar
- Equipe
- Fornecedores
- Experiência dos convidados
- Cronograma
- Gestão da produção